MENÚ DE LA CASA 12,90 €
Bread and dessert
1º  Gazpacho o Sopa o Ensalada de pimientos asados o Espárragos con mahonesa | 2º Cordero con ciruelas pasas y piñones o Bacalao a la vizcaína o Trucha a los tres sabores |
Pan y postre de la casa
Gazpacho  or Soup or Roasted pepper salad or Asparragus with mayonnaise | Lamb with prune sauce or Salt cod, Biscay style or Trout in three flavours |
 Gazpacho ou Potage ou Salade de poivrons rôties ou Asperges mayonaise | Épaule d´agneau farcie ou Morue style basque ou Truite aux trois parfums |
Pain et dessert
 Gazpacho oder T agessuppe oder Gegrillte paprika in vinigrete oder Spargel mit mayonaise | Gefullte lammschulter oder Stockfisch auf baskische art oder Forelle mit maldel sosse |
Brot und natchtisch
Plato del día desde / Today´s dish from 7,00€
ENTRANTES APPETISERS / ENTREES / VORSPEISEN Patés surtidos...6,90 € Selection of Pâtés Pâté Verschiedene Pastete Embutidos variados (150 gr)...7,50 € Assorted Sausages Assortiment de Charcuterie Verschiedene Wurstwaren Jamón SERRANO (Trevelez)(100 gr)...8,90 € Cured Ham “SERRANO” (Trevelez - Alpujarra) Jambon SERRANO (Trevelez-Alpujarra) Landschinken aus Alpujarra “SERRANO” Queso Manchego (150 gr)...8,90 € “Manchego” Cheese Fromage de la Mancha käse aus “La Mancha” Jamón con melón (100 gr)...9,60 € Serrano Ham with Melon Melon avec Jambon Landschinken mit Melone SOPAS SOUPS / POTAGES / SUPPEN Gazpacho Andaluz...4,40€ “Gazpacho Andaluz” (Cold Soup) Gazpacho Andaluz (froid) Kalte Tomatensuppe Sopa de la casa...4,40€ Soup of the day Soupe de la Maison Tagessuppe Sopa de ajo...4,40€ Garlic Soup Soupe d'ail et œuf Knoblauchsuppe Sopa de cebolla...4,40€ Onion Soup Soupe d'oignon Zwiebelsuppe Sopa de pescado...5,10€ Fish Soup Soupe de Poisson Fischsuppe PESCADOS FISH / POISSONS / FISCH Trucha a los tres sabores...7,45€ Trout in three Flavours Truite sauce trois Parfums Forelle mit Mandelsosse Merluza a la plancha con verduras...8,50€ Grilled hake served with vegetables Merlu Grillé aux Légumes Gegrillter Seehecht mit Gemüse Bacalao a la Vizcaína...8,60€ Salt cod, Biscay Style Morue Basquaise Stockfisch in Tomatensosse Ventresca de atún encebollado...9,70€ Tuna with onions Thon aux oignons Thunafisch mit Zwiebeln Salmón a la plancha con ensalada...9,70€ Grilled Salmon served with salad Saumon Grillé avec salade Gegrillter Lachs mit Salat Revuelto de ajetes y gambas...9,70€ Prawn and Garlic Scrambled Eggs Saute d’Oeuf , crevettes et del ail Rühreier mit Gebratener Garnelen mit Knoblauch Pez espada a la plancha...10,20€ Grilled swordfish Espadon grillé Gegrillte Schwertfisch Bacalao con pisto y escamas de calabacín...13,90€ Roast cod with ratatouille Morue fournée aux Légumes Gebackener Stockfisch mit Gemüse Esturión a la plancha con guarnición...13,90€ Grilled Sturgeon Filet d'esturgeon grillé Gegrillte Stör IVA Incluido Included taxes IVA Et service compris Inkl mwst | ENSALADAS SALADS/ SALADES/ SALATE Ensalada del tiempo...4,95€ Seasonal Salad Salade de Saison Salat nach Jahreszeit Ensalada de pimientos asados...5,60€ Salad of roast peppers Salade de poivrons rôties Gegrillte roter Paprika Salat Espárragos con mayonesa...5,90€ Asparagus with Mayonnaise Asperges Mayonaise Spargel mit Mayonnaise Ensalada mixta con atún...6,50€ Mixed Salad with Tuna fish Salade “Mixte” au Thon Gemischter Salat mit Thunfisch Ensalada con queso fresco de cabra...6,50€ Salad with cheese Salade au fromage Salat mit Käse Ensalada La Yedra...6,95€ “La Yedra” Salad (Varied vegetables and fruits) Salade “La Yedra” “La Yedra Salat” ( verschiedene Gemüse-und Obstsorten) Ensalada con salmón marinado...7,15€ Salad with Salmon marinaded Salade de Saumon mariné Salat mit Lachs marinaded Remojón Granadino...8,20€ “Remojón Granadino” (Typical salad made with orange and cod) “Remojón Granadino” (Salade d’oranges á la morue) “Remojón Granadino”( Typischer Salat mit Orangen and Stockfisch) VERDURAS VEGETABLES / LEGUMES / GEMÜSE Champiñones salteados...5,90€ Sauteed Mushrooms Champignons de Paris Sautés Champignons “La Yedra” Menestra (verduras salteadas)...5,90€ Mixed Vegetables (sauteed) Macedonie de Legumes Gemüsemazedoine (Gemisther Gemüse) Revuelto de espárragos verdes y jamón...7,85€ Sauteed green Asparagus with eggs and Serrano Ham Sauté d’asperges vertes, Oeuf et Jambon Rührei mit grünem Spargel und Schinken Habas con jamón...8,90€ Sauteed Broad Beans and Serrano Ham Petites Feves Sautés avec Jambon Dicke Bohnen mit Landschinken Espárragos con mayonesa...5,90€ Asparagus with Mayonnaise Asperges Mayonaise Spargel mit Mayonnaise MEATS / VIANDE / FLEISCH Lomo en salsa de zanahorias...7,40€ Roast pork with carrot sauce Filet de porc avec sauce de carottes Ofengebackene Schweinelende mit Möhrensosse Filete de ternera...9,90€ Beef steak Filet de Bœuf Rindersteak Brocheta de ternera...10,50€ Brochetta ( Beef) Brochette de Bœuf Fleischspiess Solomillo relleno “Dulce Alhambra”...11,10€ Stuffed Pork fillet “Dulce Alhambra” Filet de Porc Farci aux Fruit secs Gefülltes Schweinefilet “Dulce Alhambra” Cordero con ciruelas pasas y piñones...11,10€ Lamb with prunes, raisins and pine nuts Agneau aux pruneaux, raisins secs et pignons Lamm mit pflaumen Rosinen und pinienkermen Solomillo de Cerdo Ibérico a la plancha...13,85€ Pork Sirloin “IBERICO” (grilled) Filet de Porc « Ibérico » grillé Gegrillter Schweinefilet “IBERICO” Entrecotte de ternera plancha...13,90€ Entrecotte ( Beef) Entrecotte de Bœuf Rippenstück Chuletillas de cordero...14,10€ Lamb Chops Côtelettes d'agneau Gegrillter Lammkotelett Paletilla de cordero al horno...16,50€ Roast Shoulder of lamb Epaule D’agneau Lammschulter Ofen gebacken |